Tarta de manzana: Ingredientes: 1 yogur de limón y 3 huevos 1 medida de yogur de aceite 2 medidas de yogur de azúcar 3 medidas de yogur de harina 2 cucharadas de ralladura de limón 1 sobre de levadura 3 manzanas reinetas granes peladas y cortadas en láminas Elaboración: Se hace una crema con el yogur, el aceite, el azúcar, la harina, los huevos, la ralladura de limón y la levadura. Esta crema se coloca por capas con láminas de manzana en un recipiente que se pueda hornear. Se deja media manzana cortada en rodajas para colocarla en forma de flor por arriba, para adornar. Se mantiene en el horno durante 25 minutos a fuego más bien fuerte.
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